Schoolkantine Fiadanana
Initiatiefnemers: Mart Smith & Ine Kleine Schaars
Email: stichting.fiadanana@gmail.com
Blog: https://fiadanana.blog/
Land: Mozambique
Looptijd: 2017 – 2023
Donateur zijn voor dit project?
Kijk vanaf medio 2023 op: Schoolkantine Fiadanana
Korte schets van de situatie en het doel
De initiatiefnemers, Mart & Ine, bedachten dat door het verstrekken van een voedzame maaltijd de leerprestatie van de kinderen uit de buurt aanzienlijk zou verbeteren en het schoolverzuim sterk zou afnemen. De kinderen zouden gemotiveerd worden om naar school te gaan en de ouders zouden blij zijn met deze maaltijd voor hun kind.
De schoolleiding, mw. Christine Razanadrasoa, de beoogde uitvoerders Viviane en George en hun dochter Ianja en zoon Rova bleken jaar in jaar uit bereid om de activiteiten te coördineren en uit te voeren. Daardoor kon Stichting Musole gedurende zes jaar ondersteuning bieden voor de benodigdheden en de bereiding van de maaltijden.
Hoe het idee ontstond
Veel kinderen in de omgeving van de familieboerderij van de initiatiefnemers, even buiten de stad Antsirabe, kwamen zonder eten naar de plaatselijke kleuter- en basisschool in Fiadanana. Daardoor waren de kinderen vaak lusteloos en moe, vielen in slaap tijdens de les, of kwamen helemaal niet naar school.
In samenspraak met de schoolleiding, Viviane en George en Stichting Musole werd besloten tot een proefperiode van één semester, begin 2018, op kosten van de initiatiefnemers zelf. Daarna zou het project worden geëvalueerd voor vervolg.
De uitvoering
Al in februari 2018 besloten de initiatiefnemers om het project te versterken door externe donateurs te betrekken en aan de uitvoerders op de school een meerjarig perspectief te bieden voor dagelijkse maaltijden. Zij rekenden erop dat Stichting Musole hierover enthousiast zou zijn en regelden zelfstandig de gang van zaken.
In het begin voor 50, later oplopend tot 80 eurocent per dag kreeg elke leerling van de school vier dagen per week een maaltijd. Dat was dus voor alle 200 à 250 leerlingen van de kleuter- en basisschool, plus de meewerkende ouders. Twee keer per week (op maandag en donderdag) werden de ingrediënten op de plaatselijke markt in Antsirabe ingekocht en vervoerd naar Fiadanana, 13 km ten noorden daarvan. De benodigde brandstof kwam ten laste van het budget.
De kantinefaciliteiten werden buiten het terrein van de school opgezet en er was geen directe bemoeienis met de gang van zaken in het domein van het onderwijs; er is wel bijgedragen aan beter schoolmeubilair en de aanschaf van schoolboeken. Voor de maaltijdbereiding was water en zeep nodig voor het handen wassen en de afwas. Voor de watervoorziening kwam een kleine benzinepomp. De kosten van de benodigde brandstof zijn verrekend in het budget. De initiatiefnemers, Mart & Ine, hebben zelf gezorgd voor de tenten, zodat ook in het regenseizoen de kinderen droog zaten. De ouders droegen bij door om beurten mee te werken aan de maaltijdbereiding. De lokale uitvoerders, m.n. Viviane en George zorgden voor de banken en tafels, borden, bestek en kookpotten en namen de dagelijkse zorg van aankoop en koken voor hun rekening.
Vooral Viviane bleek degene die met haar tomeloze energie iedere week opnieuw zorg droeg voor alle organisatie en geregel en zij zorgde voor oplossingen voor de reeks van kleinere en grotere problemen die opdoemden. De continuïteit van de kantine bleek grotendeels afhankelijk van haar inzet. Ze werd daarin in toenemende mate gesteund door dochter Ianja. Zoon Rova hielp bij de financiële administratie.
Tot 2020 werd het koken uitgevoerd in de open lucht, maar voor een betere bescherming tegen regen en stof is aan het begin van het nieuwe schooljaar 2020/’21 een overkapping gemaakt, voor de open keuken.
De initiatiefnemers, Mart en Ine, waren vanaf het begin steeds erop gericht om de activiteiten te laten verduurzamen. Zij spanden zich in om de verantwoordelijkheid, financiën en organisatie van de uitvoerende activiteiten te laten overnemen door lokale en regionale instanties. Dat bleek erg moeilijk onder de naweeën van de Covid-19 pandemie en de prijsstijgingen voor het levensonderhoud in 2021/’22.
In juli 2022 hebben Mart en Ine weer een bezoek kunnen brengen aan Fiadanana, na de Covid-19-pandemie en zich beraden op de toekomst. Zij besloten daarop om hun activiteiten te willen voortzetten in een eigen stichting. Vlak voor het einde van het lopende schooljaar 2022/’23 lieten zij hun besluiten weten aan het bestuur van Stichting Musole. In hun jaarrapport over 2022 was niet voorzien in een begroting voor na eind juni 2023, noch in een compensatie voor het jarenlange gebruik van de faciliteiten van de stichting. De overgang naar de nieuwe Stichting Fiadanana lieten zij direct aanvangen voor het nieuwe schooljaar 2023’/24.
Hiermee eindigde het project Schoolkantine Fiadanana voor Stichting Musole.